パンリール

棚の中で存在感を放つ看板商品が、店名を冠したドーム型の食パン「パンリール」です。丸みを帯びた焼き上がりで耳まで柔らかく、ちぎってそのまま口に運べば、小麦の風味と素朴な甘みがふわっと広がります。生のままでもモチモチとした口当たりを楽しめますが、軽くトーストすると表面はサクッと、中はふんわりとした食感のコントラストが際立ちます。

菓子パンの棚では、甘さの仕立てに工夫を凝らしたあんぱん類が目を引きます。砂糖を使わずに炊き上げた発酵あんこを包んだあんぱんは、小豆本来の穏やかな風味とすっきりとした後味が心地よい一品です。さらに、くるみと爽やかなオレンジピール、濃厚なクリームチーズを合わせた変化球のあんぱんや、表面のクッキー生地が香ばしく中はふんわりほどけるメロンパンなど、食感の重なりを楽しめるアイテムが揃っています。

食事向きのパンには、具材がしっかり詰まったえびアボカドのサンドやたまごサンドをはじめ、チェダーカマンベールやタルティーヌといった総菜パンが並びます。草加市谷塚町にある店舗はテイクアウト専用で、パンの温め直し方を案内したペーパーが添えられるなど、自宅で美味しく味わうための工夫も行き届いています。営業は10時から18時までで日曜日と月曜日が定休、支払いはクレジットカードやPayPay、交通系ICなどのキャッシュレス決済に対応しています。